１０月１３日（金）のこんだては「豚肉のカレー風味焼き、鶏肉と野菜のスープ、三度豆とコーンのサラダ〔ノンエッグドレッシング〕、パンプキンパン、牛乳」です。
　豚肉のカレー風味焼きは、豚肉、たまねぎに白ワイン、塩、粗挽きこしょう、カレー粉、綿実油で下味をつけて焼いています。
　さんどまめとコーンのサラダは、小袋のノンエッグドレッシングをかけて食べます。ノンエッグドレッシングは、卵を使っていない、マヨネーズ風味の調味料です。給食では今年度から、マヨネーズは使用していません。
　パンプキンパンはかぼちゃのペーストがねりこまれたパンです。

朝晩はめっきり涼しくなりましたが、日中は日差しもきつく暑いです。
今日も「てみ」いっぱいの雑草を抜きました。　
運動会終了後には、冬芝へのオーバーシードを行いますが、それまで頑張ります！

校庭の南側に植えてある柿の木。
今年もたくさんの実をつけています。
この柿は、「富有柿」でとても甘くておいしいです。
それは、鳥もよく知っています。
昨年は色づいて食べごろになった時には、鳥にすべて食べられてしまいました。
今年は、まだ大丈夫。これから、鳥との勝負です！

1学期に種から育てていた、ヒマワリ、ホウセンカ、マリーゴールドの花の一生を見届けました。
枯れた花にできた種を班で協力して取りました。
たくさん出来た種の数にびっくりしました。

最後に種を取った3組は大きく育った茎を引っ張り、雑草を抜いたりと、畑をもとの状態に戻してくれました。

ヒマワリの茎を抜くのは大変でしたが、みんなで協力して抜くことが出来ました。
これからの学習でも、みんなで強力して取り組んでいこうと思います。

　１０月１２日（木）のこんだては「鶏肉のたつたあげ、あつあげと野菜の煮もの、おかかなっ葉、ごはん、牛乳」です。
　鶏肉のたつたあげは、鶏肉にしょうが、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけて、片栗粉をまぶし、風味よく揚げています。揚げたときにしょうゆの色が赤くなり、ところどころ衣が白く浮かぶ様子を、紅葉が流れる竜田川になぞらえて「竜田揚げ」の名がついたと言われています。
　おかかなっ葉は、かつおぶし、だいこん葉、いりごまを、みりん、こいくちしょうゆで味つけしていためています。ごはんに添えて食べます。