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8月29日(火)オイスターソース焼きそば

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 今日の給食は、1/2黒糖パン、牛乳、オイスターソース焼きそば、えだまめ、固形チーズです。

 オイスターソースは「かき油」ともいい、貝のかきから作られる調味料です。中国料理のいためものや煮ものなどによく使われています。
 給食のオイスターソースは、かきに水あめやしょうゆ、さとう、塩などで味つけし、加熱してから作られています。

 給食クイズ
貝の「かき」から作られるソースは何でしょう?
(1)とんかつソース
(2)オイスターソース
(3)ウスターソース
給食クイズの答えはこちら

8月28日(月)ビーフカレーライス

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 2学期最初の給食は、ビーフカレーライス(米粉)、牛乳、野菜のピクルス、ぶどうゼリーです。

 8・9・10月は食物アレルギー対応サポート月間です。
 食物アレルギー対応が必要な児童が、他の児童と同じように学校給食を食べることができるよう、使用する食品に配慮した内容の献立が登場します。

 毎月食べている給食のカレーは、小麦粉やカレー粉、香辛料などから作られたカレールウの素を使って味つけし、とろみをつけています。
 今日のビーフカレーライスは、小麦アレルギーの児童も食べることができるように、小麦粉の代わりに米粉から作られたカレールウの素を使っています。

 朝から「今日の給食なに?」「カレーやった!!」と給食を楽しみにしている児童がたくさんいました。
 明日の給食は、オイスターソース焼きそばです!楽しみにしていてくださいね。

 給食クイズ
米粉は何から作られているでしょう?
(1)とうもろこし
(2)小麦
(3)米
給食クイズの答えはこちら

【事務室から】学校徴収金等納入日のお知らせ8月

8月28日(月)に学校徴収金(8月分)の口座振替を行います。
詳しくは、学校ホームページ右覧【事務室から】掲載の「学校徴収金等納入日のお知らせ8月」をご覧ください

8月3日(木)大阪市児童水泳記録会

5・6年生の希望者が参加しています。
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8月3日(木)大阪市児童水泳記録会

5・6年生の希望者が参加しています。
午前の部が終わり、お昼休憩中で、6年生がアップに行ってます。
午後から6年男子平泳ぎ50m
50m×4自由形リレーがあります。
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