「調理実習」

野菜いためとスクランブルエッグの調理実習をしました。

「卵を割る」のが初めてという子

ガスコンロに火をつけるのもドキドキ

「塩、こしょう少々」は「どれくらい？」など

いろいろありましたが、時間内にども班も上手にできあがりました。

ぜひ家でも作って、家族にふるまってほしいです。

　今日の献立は、ホイコウロー、中華スープ、きゅうりのピリ辛あえ、ごはん、牛乳です。
　「ホイコウロー」は中国料理のひとつです。中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを「回す鍋（まわすなべ）」と書いて、〈回鍋（ホイコウ）〉といいます。また、豚肉のことを〈肉（ロー）〉というので、≪回鍋肉（ホイコウロー）≫という名前がつきました。

今日の給食では、豚肉（ばら）をゆでてから、ほかの材料と一緒にいためています。

　エネルギー：580Kcal
「ごちそうさまでした。」

「ごみ調べからわかることをまとめよう」

自分の家から出るごみについて一週間調べて表にまとめました。

まとめた表をもとに、わかることについて話し合いました。

プラスティックのごみが多いことや

ごみを出すときには分別をしていることが分かりました。

「カラフルなカタツムリ」

パスを使ってカラフルなカタツムリを描きました。

折り紙で作ったアジサイや雨つぶ、カエルなどを描き加えて

楽しい雨の日のようすができあがりました。

　お弁当は、５８階の天空庭園で食べました。大阪市の北の方角を眺めながらのお弁当でした。
　雨も降らず、大阪市内だけでなく、遠くは金剛山、生駒山、そしてうっすら明石海峡大橋までも見え、大阪の地形の特徴も見ることができた３年生でした。