11/2日(木)今日の給食クイズの答えは、全部〇です。 ブロッコリーはビタミンC、100g中140mg(みかんの3倍以上のビタミンC)含まれ、ビタミン、ミネラル、食物繊維も野菜のトップクラスです。 今日の給食のブロッコリーは焼き物機で蒸すことにより、栄養も閉じ込め、味もより濃くおいしくなっています。蒸したブロッコリーに砂糖、こしょう、りんご酢でさっぱりと仕上げています。 白身魚フリッターは衣がフワッとして口当たりよく子どもたちにとても好評でした。それに、トマト風味のミネストローネとブロッコリーのサラダがさっぱりとよく合っていました。 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。😊 たてわり清掃2年生5年生 算数4年生 書写 |