本日、地域の方が玄関ホールに生け花のボランティアに来ていただきました。
リンドウの紫が大変色鮮やかです。　いつもありがとうございます。

10月17日（火）
本日、生徒の英語力の充実と向上を図るため、外部試験を活用した大阪市英語力調査を実施しました。
以下、市教委からの概要説明です

1　目的
・グローバル社会において活躍し貢献できる人材の育成をめざし、生徒の英語力の充実・向上を図るため、英語学習の習熟過程等を把握・検証する。
・生徒が自らの英語力を的確に把握するとともに、生徒の英語力の実態を分析することにより、各学校における学習指導の改善、工夫に役立てる。

2　対象
　大阪市立中学校に在籍する全中学3年生生徒

3　実施時期
　令和５年10月

本校は本日10月17日、１限〜２限にかけて、４技能のうち読む、聞く、書くの３技能について、３年全クラス一斉に実施しました。

話す、の技能については３限以降、LL教室にて、クラスごとに実施しました。

4　実施テスト
　GTEC(ジーテック) Core(コア)
　(ベネッセコーポレーションが提供する英語4技能型試験)

　GTEC Core の実施内容および測定方法
　・読むこと　紙によるマーク式
　・聞くこと　紙によるマーク式
　・書くこと　紙による記述式
　・話すこと　専用タブレットによる音声録音方式

5　試験結果
　生徒個人の結果帳票は、12月頃に学校へ送付される予定です。

6　その他
・本調査の結果については、成績や評定とは結びつけて取り扱いません。また進学等の資料にもいたしません。

10月19日（木）に学校選択制のための「学校公開・説明会」を実施いたします。
下記の時間内で校内や授業の様子を見学できます。受付は正門正面の校舎2階の職員室前で行いますので、見学をされる前にお立ち寄りください。
対象：本校へご入学をお考えの現小学校6年生の保護者の方
学校公開　：10時から15時20分（授業は14時50分で終了）
学校説明会：15時30分から16時頃　北館2階LL教室
学校公開時間割

献立名　・タンタンめん
　　　　・あっさりキャベツ
　　　　・抹茶大豆
　　　　・コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳

栄養価　　エネルギー 770kcal、たんぱく質 33.5g、脂質 24.6g

☆テンメンジャン(甜麵醬)☆
　日本で使われている「みそ」は中国や朝鮮半島から伝わり独自の発展をしたもので、「テンメンジャン(甜麵醬)」は、そのもととなった中国で古くから使用されているみそです。
　小麦粉と塩を混ぜ、特殊な麹(こうじ)を加えて醸造され、黒または赤褐色のような色をしています。辛そうにも見えますが、辛くはなく甘い味をしたみそです。漢字の「甜(テン)」は甘味、「麵(メン)」は小麦粉、「醬(ジャン)」はみそをそれぞれあらわしています。
　生でも食べることができるので、北京ダックやその他肉料理、野菜などに添えられます。また、加熱によってコクを増すので、回鍋肉(ホイコーロー)、マーボー豆腐、担担麵などの四川料理や、炒めもの、煮ものなどにもよく使用されます。
　今日の給食では、タンタンめんにのせる挽肉の味付けに使用しています。

　２年生が家庭科の授業で調理実習で焼売（しゅうまい）を作っています。

　しゅうまいのタネを作って、皮で包み蒸し器にかけます。
　最後は美味しくいただいていました。