?●ビビンバ
●牛乳
●わかめスープ
●いもけんぴフィッシュ

　かみごたえのある食べ物を食べるとだ液が出て、消化の働きを助けたり、虫歯を予防したりします。また、血液の流れがよくなり、脳が活発に働く事や、食べ過ぎを防ぐなど、よいことがあります。
　今日の「いもけんぴフィッシュ」も、かみごたえのある食べ物です。

○赤ワインを煮沸させて、気化した気体を液体にして収集しています。
○液体に火をつけています。

?●コッペパン
●ソフトマーガリン
●牛乳
●豚肉のバジル焼き
●スープ
●うずら豆のグラッセ

　グラッセは、フランス料理の一つで、バターを加えて煮詰め、ツヤを出した料理のことです。
　今日の給食のうずら豆のグラッセは、柔らかく煮たうずら豆を、砂糖、塩で味付けし、バターの代わりにオリーブ油でツヤを出しています。

○お天気が続き、畑やプランターに種をまいた天王寺かぶら、田辺だいこん、トマト、たまねぎの野菜の葉もかなり、成長してきました。
○円形花壇には、サヤエンドウの種が蒔かれました。収穫が楽しみです。

○全国大会 金賞のコーラス部が出場するコンサートが、明日 3日（金）阿倍野区民センターで 17時45分から開催されます。
入場 なんと 無料となっておりますので、お誘い合わせのうえ、お越しください。