11月５日に開催された阿倍野区中学生親善駅伝大会の様子です。秋晴れで気温も暖かく、最高のコンディションの中、実施することができました。文の里中学校からは、陸上部の男子１チームと、女子の２チームが参加しました。そして、女子チームは２位、３位に入賞することができました。

?●ビビンバ
●牛乳
●わかめスープ
●いもけんぴフィッシュ

　かみごたえのある食べ物を食べるとだ液が出て、消化の働きを助けたり、虫歯を予防したりします。また、血液の流れがよくなり、脳が活発に働く事や、食べ過ぎを防ぐなど、よいことがあります。
　今日の「いもけんぴフィッシュ」も、かみごたえのある食べ物です。

○赤ワインを煮沸させて、気化した気体を液体にして収集しています。
○液体に火をつけています。

?●コッペパン
●ソフトマーガリン
●牛乳
●豚肉のバジル焼き
●スープ
●うずら豆のグラッセ

　グラッセは、フランス料理の一つで、バターを加えて煮詰め、ツヤを出した料理のことです。
　今日の給食のうずら豆のグラッセは、柔らかく煮たうずら豆を、砂糖、塩で味付けし、バターの代わりにオリーブ油でツヤを出しています。

○お天気が続き、畑やプランターに種をまいた天王寺かぶら、田辺だいこん、トマト、たまねぎの野菜の葉もかなり、成長してきました。
○円形花壇には、サヤエンドウの種が蒔かれました。収穫が楽しみです。