9月4日(月)の給食
今日の給食は、
*他人丼 *ささみと野菜のいためもの *もやしの甘酢あえ *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、他人丼が登場しました。 他人丼は、鶏肉以外の肉(牛肉や豚肉など)とたまねぎを甘辛く煮たものを、卵でとじてごはんの上にのせた料理です。 鶏肉と卵は、親と子なので「親子丼」、牛肉や豚肉などと卵は他人なので「他人丼」と名づけられたといわれています。 他人丼は、卵の個別対応献立なので、食物アレルギー対応が必要な子どもたちも食べることができるように、卵を入れる前の除去食での対応をしています。 9/4(月)___6年生2組 国語 「話し合って考えを深めよう」 3組 社会 「貴族のくらし」 テスト 9月1日(金)の給食
今日の給食は、
*おさつパン *牛肉のデミグラスソース煮 *スープ *きゅうりのピクルス *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、きゅうりのピクルスが登場しました。 ピクルスは、ヨーロッパやアメリカなどで昔から作られている酢を使った野菜の漬けものです。 すっぱい味が口の中をさっぱりとさせてくれるので、肉料理などに合います。 今日のきゅうりは、宮崎県産のものです。 5年生ソーラン節ソーラン、ソーラン♪ 8月31日(木)の給食
今日の給食は、
*1/2黒糖パン *オイスターソース焼きそば *えだまめ *固形チーズ *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、オイスターソース焼きそばが登場しました。 オイスターソースは、「かき油」ともいい、貝のかきから作られる調味料です。 中国料理のいためものや煮ものなどによく使います。 給食のオイスターソースは、かきに水あめやしょうゆ、砂糖、塩などで味つけし、加熱して作られています。 大阪市の給食では、オイスターソース焼きそばのほか、「チンジャオニューロウスー」や「豚肉のオイスターソース焼き」、「豚肉とさんどまめのオイスターソースいため」として登場しています。 |
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