今日の献立は「おさつパン、牛肉のデミグラスソース煮、スープ、きゅうりのピクルス、牛乳」でした。
　ピクルスは、欧米に古くからある酢を使用した野菜の漬物です。今から４０００年ほど前の紀元前２０００年頃には、野菜をスパイスやハーブと一緒に酢漬けしてピクルスを作っていたといわれています。
　使われる野菜には、きゅうり、カリフラワー、にんじん、トマト、ピーマンなどが多いようです。前菜や肉料理などの付け合わせにしたり、みじん切りにしてタルタルソースに入れたりしています。
　今日の給食では、蒸したきゅうりを砂糖、塩、ワインビネガー、うす口しょうゆで作った調味液に漬けこみました。日本のぬか漬けやらっきょうの甘酢づけ、おすしに添えられるガリと呼ばれるしょうがの甘酢漬けもピクルスと考えられているようです。

１０月の行事予定をアップしました。

こちら→１０月

　昨日（9月20日）は、実力テストでした。
　写真は、5限目の英語に取り組んでいる様子です。

　思春期真っただ中の子どもたちは様々な悩みをもつものです。周りの人との関係性に悩むこともよくあることです。
　昨日（9月20日）の５限目、スクールカウンセラーの先生から、良好な人間関係を築くためのコミュニケーション術について講演していただきました。

　昨日（9月20日）の5限目に、教育相談を行っている学級がありました。夏休み明け以降、順次子どもたちと面談を行っています。