20日(金)の児童集会は、福島小学校の先生についてのクイズでした。子どもたちはよく先生のことを知っていて、ほとんどの問題で正解していました。

今日の献立

豚肉のカレー風味焼き　鶏肉と野菜のスープ　さんどまめとコーンのサラダ［ノンエッグドレッシング］　黒糖パン　牛乳

『豚肉のカレー風味焼き』は、カレーのスパイシーな風味が食欲をそそる献立です。『さんどまめとコーンのサラダ［ノンエッグドレッシング］』は、ゆでたさんどまめとコーンに小袋のノンエッグドレッシングをかけていただきます。卵を使用していないマヨネーズ風味の調味料です。卵アレルギーの児童も食べる事ができます。

今日の献立

鶏肉のチリソース焼き　焼き豚とワンタンの皮のスープ　切干しだいこんのごま辛みづけ　ごはん　牛乳

『鶏肉のチリソース焼き』は、鶏肉にしょうが汁、にんにく、ケチャップ、トウバンジャン等で下味をつけ、焼いています。ケチャップの甘酸っぱさとトウバンジャンのピリ辛があい美味しかったです。『焼き豚とワンタンの皮のスープ』は、焼き豚を主材に、ワンタン、ぐだくさんの野菜を使用したスープです。ごはんがすすむ献立でした。

　本日６年生は、玉川小学校から栄養教諭の瀧本先生に来ていただき、「食事と健康」について教えていただきました。生鮮品や加工食品の食品表示には、どんなことが書かれているのかを確認しました。自分が食べる物の食品表示をよく見ることや、生鮮品と加工食品をバランスよく買うことなどが大切だと考えることができました。

今日の献立

豚肉といかの中華煮　大学いも　黄桃（缶）　コッペパン　バター　牛乳

『豚肉といかの中華煮』は、豚肉、いか、あつあげを主材にした、中華風の煮ものです。『大学いも』は、旬のさつまいもをあげて、甘じょっぱいタレをかけあえています。中はホクホク外はカリッとして美味しかったです。