・なまりぶしのしょうが煮　・なめこのみそ汁　・ほうれんそうのごまあえ　・ごはん　・牛乳　　です。

今日は、「なまりぶしのしょうが煮」です。

なまりぶしは、かつおの身を蒸して干したものです。たんぱく質や鉄、ビタミン類がたくさん含まれています。

なまりぶしをミニバットに入れて、しょうがと調味液を入れて、焼き物機で煮ています。

・中華丼　・きゅうりのピリ辛あえ　・白桃（缶）　・牛乳　　です。

「きゅうりのピリ辛あえ」は、ラー油を使って少しピリ辛にしています。

今日は、「中華丼」です。

具だくさんの丼です。アレルギーのある人には、うずら卵を入れる前に取り除いて渡します。仕上げに水どきでんぷんでとろみをつけています。

マヨからあげ丼です。

ごはんの上に、レタス、からあげ、目玉焼きを乗せてマヨネーズとたれをかあけています。たれは、しょうゆ、砂糖、酢、ケチャップで作った甘酸っぱいたれで、ごはんが進みそうですね。