「金時豆の中華おこわ」

　今日の給食のおこわは、焼き豚、もち米、金時豆、しめじを使い、料理酒、塩、こしょう、こいくちしょうゆ、チキンブイヨン、ごま油で味つけした中華おこわでした。

　クラス毎に、焼き物機で蒸し焼きにしています。

　「金時豆もおいしい〜！」

　「おもちみたいにモチモチしてる！」と、とても好評でした。

「ハヤシライス（米粉）」

　今日は、かぼちゃの形のラッキーにんじんを給食調理員さんがたくさん作って、ハヤシライスの中に入れてくださいました。

　みんなのお皿の中に入っていたかな？
　
「さくらんぼ（缶）」

　黄色い缶詰めのさくらんぼもたくさんあって、おいしかったですね。　

　さわやかな秋晴れのもと、長居公園に校外学習に行きました。
　自然史博物館では、巨大な古代生物の化石を目の当たりにして、みんな驚きの表情を浮かべていました。
　お弁当のあとには、どんぐり拾いをしました。子どもたちはどんぐり以外にも様々な実を見つけて、友だちどうしで見せ合いっこをしていました。

「みそカツ」

　「みそカツ、むっちゃおいしい〜！」「このたれ、最高！」と大好評でした。

　角切りの豚肉に、塩、こしょうで下味をつけ、衣、パン粉をつけて油であげ、手作りの一口トンカツを作ります。

　そこに、八丁みそ、赤みそ、砂糖、みりん、湯を加えて煮、水どきでん粉でとろみつけたみそだれをかけて仕上げています。

　甘いみそだれが、本当においしかったですね。

今週から、講堂の舞台練習が始まっています。
写真上から1年　6年　4年