★７月１２日（水）の給食は、・豚肉とじゃがいもの煮もの
　　　　　　　　　　　　　　・オクラの梅風味
　　　　　　　　　　　　　　・ツナっ葉いため
　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★オクラ★

　オクラは、切り口が星のような形をしていて、独特のぬめりが特徴です。ビタミンやカルシウム、食物せんいなどを含む緑黄色野菜です。今日の給食では、蒸したオクラに梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆをあわせたタレをかけていただきました。　

★７月１１日（火）の給食は、・さけのつけ焼き
　　　　　　　　　　　　　　・みそ汁
　　　　　　　　　　　　　　・とうがんの煮もの
　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★さけのつけ焼き★

　さけは料理酒、砂糖、こいくちしょうゆで下味をつけ焼き物機で焼きました。

★とうがん★

　とうがんは、きゅうりと同じ仲間の野菜です。夏が旬ですが、そのまま風通しのよい暗いところに置いておくと、冬まで食べることができるため、「冬」の「瓜」とかいて『とうがん』という名前が付けられました。

★７月１０日（月）の給食は、・なすのミートグラタン
　　　　　　　　　　　　　　・スープ
　　　　　　　　　　　　　　・ダイスゼリー
　　　　　　　　　　　　　　・コッペパン
　　　　　　　　　　　　　　・りんごジャム
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★７月７日（金）の給食は、・ゴーヤチャンプルー
　　　　　　　　　　　　　・五目汁
　　　　　　　　　　　　　・あつあげのしょうがじょうゆかけ
　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。　

★ゴーヤチャンプルー★
　
　長崎産のにがうりに塩で下味をつけて、豚肉、もやしと炒め、塩、こいくちしょうゆで味付けし、かつお節をかけていただきました。にがうりは、ビタミンCやカリウムが豊富です。カリウムは、筋肉の収縮を調整してくれます。