献立名　・ハンバーグカレーライス
　　　　・カリフラワーのピクルス
　　　　・豆こんぶ
　　　　・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 788kcal、たんぱく質 28.0g、脂質 21.2g

☆カリフラワー☆
　カリフラワーは、アブラナ科の野菜で、花蕾球(からいきゅう)と呼ばれる花の蕾(つぼみ)を食べる野菜です。原産地は地中海の東部とされ、18世紀ごろまでは、ブロッコリーと同一の野菜でしたが、19世紀になって改良が進み、カリフラワーとブロッコリーが区別されるようになりました。日本へは明治時代の初めに「花椰菜(はなやさい)」の名で栽培が始まりましたが、当時はあまり普及が見られず、第二次世界大戦後の食生活の変化とともに利用が増えるようになりました。
　旬は、11〜3月頃で、この時期には味や品質も良くなり、出荷量も多くなります。多く出回るのは白色の品種で、他には紫や黄緑、黄色の品種もあります。
　今日の給食では、コーンと合わせて、砂糖、塩、ワインビネガーでつくった調味液につけ、ピクルスにしています。

11月24日（金）
　テストが終了して、午後から部活動が再開しています。
　寒暖差が激しい日が続きます、体調には気をつけてください。

熱戦の末、平中PTAバレーの皆様が優勝しました。閉会式後に参加者100名で記念写真を撮影し、準備していただいたお弁当をいただきました。役員並びに実行委員会の皆様には生徒や保護者の皆様が楽しめるようにご準備していただき，誠にありがとうございました。

PTA保健体育実行委員主催のふれあいスポーツ交流会を４年ぶりに開催していただきました。１６チームが参加し、ソフトバレーボールのリーグ戦を行いました。生徒、保護者，教員チームや生徒と保護者の混合チームが熱戦を繰り広げ、大いに盛り上がりました。

11月24日（金）
　本日は２学期末テストの最終日です。
　理科、英語（リスニングを含）の２教科が実施されました。日頃の学習の成果が発揮できる事を期待しています。