見学の様子です。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、いわしのしょうが煮、みそ汁、高野どうふの煮ものです。

　日本で最も多く出回っているいわしは「マイワシ」です。大きいものは２５センチメートルほどになります。いわしには、主に体をつくるもとになるたんぱく質やカルシウム、鉄などが多く含まれています。給食では、いろいろな献立に登場します。
　今日の給食では、いわしのしょうが煮として登場しました。

　給食クイズ
日本でたくさん出回っているいわしの種類はどれでしょう？
（１）ウルメイワシ
（２）カタクチイワシ
（３）マイワシ

　今日の給食は、ビビンバ、牛乳、わかめスープ、いもけんぴフィッシュです。

　よくかんで食べると、食べ物の消化をよくしたり、脳の働きを活発にしたり、虫歯を予防してくれたりとよいことがたくさんあります。
　今日の給食の「いもけんぴフィッシュ」はかみごたえのある食べ物です。かみごたえのある食べ物は、１口３０回を目標によくかんで食べるとよいそうです。かみごたえのある食べ物は、いかやきのこ、ごぼう、れんこん、こんぶなどです。

　給食クイズ
今日の給食で、かみごたえのある食べ物は、どれでしょう？
（１）とうふ
（２）いもけんぴフィッシュ
（３）だいこん

結果発表です。
1位は10班でした。

今日のミッションを振り返ります。