5月29日(月)の給食
今日の給食は、
*ごはん *ちくわのいそべあげ *あつあげとさといものみそ煮 *あっさりキャベツ *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、ちくわのいそべあげが登場しました。 ちくわのいそべあげは、小麦粉、あおのり、水で作った衣に、切ったちくわをつけ、なたね油で揚げます。 ちくわは、魚のすりみに調味料、でんぷんなどを加え、竹などの太い串に塗って棒状にします。 それを蒸すか、または焼いて作ります。 5月26日(金)の給食
今日の給食は、
*ごはん *八宝菜 *チンゲンサイともやしのしょうがあえ *パインアップル(カット缶) *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、八宝菜が登場しました。 八宝菜は、中国料理のひとつです。 中国語では、「パーパオツァイ」と読みます。 「八宝」には、数が多いという意味があり、八宝菜とは、よい材料をたくさん使って作った料理のことをいいます。 今日の給食では、豚肉、うずら卵、たまねぎ、キャベツ、にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけの8種類の材料を使っています。 食物アレルギー対応が必要な子どもたちも食べることができるように、「うずら卵」の個別対応献立です。 大阪市の給食では、中国のほかに、イタリアやドイツ、フランスなどいろいろな国の料理が登場します。 2年生 町たんけん5月25日(木)の給食
今日の給食は、
*コッペパン *一口トンカツ *ミネストローネ *豆こんぶ *アプリコットジャム *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、一口トンカツとミネストローネが登場しました。 一口トンカツは、給食室でひとつひとつ手作りしています。 食物アレルギー対応が必要な子どもたちも食べることができるように、衣に卵を使用していません。 ミネストローネとは、イタリア語で「具だくさん」という意味で、さんどまめやたまねぎ、にんじん、トマトなどの野菜がたくさん入ったスープのことをいいます。 大阪市の給食では、鶏肉とキャベツ、たまねぎ、トマト、にんじんなどの野菜を使っています。 5/24(水)__6年生今後の生活に生かしていきたいと思います。 |
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