11月29日 給食☆きのこのクリームシチュー ☆キャベツのピクルス ☆りんご ☆黒糖パン ☆牛乳 「きのこのクリームシチュー」は、鶏肉を主材にしめじ、エリンギ、マッシュルーム、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、青みにほうれんそうを使用しています。 「キャベツのピクルス」は、焼き物機で蒸したキャベツに、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで作った調味液につけます。 「りんご」は、1人1/4切ずつつきます。 みんなおいしくいただきました♪ 11月28日 給食☆体ポカポカ鶏肉のしょうが焼き ☆ほくほくさつまいもみそ汁 ☆ピリッとひき肉きんぴらごぼう ☆ごはん ☆牛乳 今日の献立は、令和4年度学校給食献立コンクール優秀賞に選ばれた献立です。児童が考えたねらいは、「少し寒くなる時期に、風邪をひかず、体を温め、元気に過ごせる献立」です。 「体ポカポカ鶏肉のしょうが焼き」は、鶏肉にしょうが汁、にんにく、砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、綿実油で下味をつけ、たまねぎを合わせて焼き物機で焼きます。 「ほくほくさつまいもみそ汁」は、さつまいも、はくさい、しめじ、青みに青ねぎを使用しています。 「ピリッとひき肉きんぴらごぼう」は、豚ひき肉、ごぼう、にんじん、をいため、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで味つけし、最後にいりごま、ラー油を加え、少し辛みをきかせています。 みんなおいしくいただきました♪ 11月27日 給食☆中華みそスープ ☆ツナと野菜のオイスターソースいため ☆コッペパン ☆牛乳 ☆ソフトマーガリン 「焼きシューマイ」は、冷凍の肉シューマイをホテルパンにならべて焼きます。 「中華みそスープ」は、鶏肉、チンゲンサイ、もやし、にんじん、コーン、しいたけを使用し、赤みそなどで味つけした中華スープです。 「ツナと野菜のオイスターソースいため」は、ツナ、キャベツ、ピーマンを綿実油でいため、塩、こしょう、オイスターソースで味つけしています。 みんなおいしくいただきました♪ 3年 社会見学11月24日 給食☆さごしのごまじょうゆかけ ☆うすくず汁 ☆大豆の煮もの ☆ごはん ☆牛乳 「さごしのごまじょうゆかけ」は、さごしに塩で下味をつけて焼き、料理酒、みりん、うすくちしょうゆ、いりごまを合わせたタレをかけます。 「うすくず汁」は、鶏肉、さといも、はくさい、だいこん、たまねぎ、しいたけ、青みにみつばを使用しています。 「大豆の煮もの」は、大豆の他に、うすあげ、にんじん、ひじきを使用し、砂糖、みりん、塩、こいくちしょうゆで味つけした煮ものです。 今日の献立は、健康的な食生活を送るために必要とされている食材である「まごわやさしい(※)」を取り入れた献立の組み合わせになっています。 ※豆・ごま・わかめ(海そう)・野菜・しいたけ(きのこ)・いも みんなおいしくいただきました♪ |
|