本日の献立は、マーボーはるさめ、チンゲン菜ともやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳、煎り黒豆です。

「マーボーはるさめ」は、牛ひき肉、豚ひき肉、はるさめを主材に、豆板醤と赤みそなどで味付けしています。

子どもたちにも大好評なメニューでした。

本日５時間目に、１年２組「国語科」研究授業を行いました。

大阪市教育センター　学力向上支援チーム　スクールアドバイザーの先生にも来ていただき、ご指導をいただきました。

本日の献立は、鶏肉のカレー風味焼き、てぼ豆のスープ、三度豆とコーンのサラダ、黒糖パン、牛乳です。

「鶏肉のカレー風味焼き」は、ワイン、塩、コショウ、ガーリック、カレー粉、綿実油で下味をつけて蒸し焼きしています。

カレー風味がきいていて、子どもたちに好評でした。

本日の献立は、白身魚のフリッター、すまし汁、鳥菜っ葉炒め、ごはん、牛乳です。

「白身魚のフリッター」は、製品を冷凍のまま揚げています。

「鳥菜っ葉炒め」は、ささみ（油漬け）と大根葉を炒め、料理酒、薄口醤油、濃い口醤油で味付けしています。ご飯にかけていただきます。とても美味しいです。

本日５時間目に５年生、６時間目に６年生の「水泳の授業」がありました。

今日は、いいお天気で、午後からは気温３１度、水温２８度と、とてもいいコンディションでした。

これで、プール開きから各学年１回ずつ水泳の授業がありました。

写真は５年生の様子です。