今日の給食

・ビビンバ ・わかめスープ ・いもけんぴフィッシュ ・牛乳  です。
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給食たんけん

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今日の給食は、韓国・朝鮮料理です。

ごはんの上に、だいこん、ほうれんそう、もやし、にんじんで作ったナムルと、肉を乗せて食べる混ぜご飯です。
冬が旬のだいこん、ほうれんそうを使っています。

「かぶりつきたくなるでしょう」

チーズミンチバーガーです。

チーズと甘辛い味つけのミンチが、相性抜群です。
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今日の給食

・豚肉のバジル焼き ・スープ ・うずら豆のグラッセ ・コッペパン ・ソフトマーガリン ・牛乳  です。
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給食たんけん

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今日は、「うずら豆のグラッセ」です。

グラッセは、フランス料理の一つで、バターを加えて煮つめ、つやを出した料理のことです。
給食のグラッセは、バターの代わりにオリーブ油を使って、つやを出しています。
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