今日の献立は、きびなごてんぷら・含め煮・焼きかぼちゃの甘みつかけ・ごはん・牛乳です。

　きびなごてんぷらは、食べやすい大きさでゆず風味の甘酸っぱいタレがかかっていて、とてもおいしかったです。
　含め煮は、鶏肉やじゃがいも、にんじん、れんこん、だいこんなどの根菜類が入った彩りのよい煮もので、よく味が染み込んでいました。
　焼きかぼちゃの甘みつかけは、こんがりと焼き色がついたかぼちゃに甘いみつがたくさんかかった１品で、この季節にピッタリの献立でした。

　冬至の食事
日本では昔から「ん」がつく食べものを冬至に食べると、運がよくなるといわれています。「ん」が２つ入るとさらによいとされ、その一つがかぼちゃ（なんきん）です。これは、冬まで保存することができ、たくさんの栄養素を含んでいるかぼちゃを食べることで、寒い冬を元気に乗り切ろうという昔の人のちえでもあります。
冬至は、1年のうちで１番昼が短く、夜が長い日です。今年の冬至は１２月２２日です。

今週になって急に寒くなりましたが、教室では、子どもたちが「あつく！」学習に取り組んでいます。

６年の教室では、栄養教育が行われていました。「バランスのよいお弁当を考えよう」のテーマで、それぞれが栄養バランスを考えたお弁当の内容を考え、発表していました。栄養だけでなく、いろどりやみんなが好きそうな食材のことも考えることができていました。

３・４年学習室では、４年生が理科の学習をしていました。２学期もまとめの時期なので、普段の学習のポートフォリオとして作成している「理科ハンドブック」の仕上げをしていました。自分でまとめたハンドブックで、学んだことをしっかりふり返ってくださいね。

　今日は３年１組の教室から読み聞かせ隊のみなさんが絵本を読み、各教室に放送しました。

　もうすぐクリスマスなので、今日の絵本は「クリスマス」にピッタリのわくわくする物語でした。

「サンタさんはどうやってえんとつをおりるの」という絵本は、題名の通りみんなも疑問に思ったことがあると思います。
そんなみんなの疑問をおもしろく描かれた絵本でした。

「サンタクロースはおもちゃはかせ」は、サンタさんがおもちゃを準備したり働く姿を描いた物語でした。プレゼントが届くのがますます楽しみになりましたね。

今日で２学期最後の朝の読み聞かせでした。３学期もたくさんの絵本に出会いましょう。

　今日の献立は、カレーうどん・はくさいのおひたし・スライスチーズ・大型コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳です。

　カレーうどんは、だしがきいた具だくさんのカレーにこしのあるうどんが入ったボリューム満点のカレーうどんでした。体を温まり、大好評でした。
　はくさいのおひたしは、旬のはくさいには甘みがあり、よく味が染み込んでいておいしかったです。
　スライスチーズは、食べやすくてカルシウムが豊富でした。

　うどん
うどんは、小麦粉、塩、水を混ぜ合わせて練った生地を、細長いめんにして、ゆでて食べます。
生地をうすく伸ばし、包丁で切る作り方や、生地を細長く伸ばし、めんにする作り方があります。

学習園横の八朔（はっさく）の木に、ことしも実が鈴なりです。

八朔（はっさく）は広島県のお寺の境内で発見された品種で、当時の住職が「八朔（新暦の8月30日）には食べられる」と言ったことから名付けられたというのが定説となっています。しかし八朔の旬は1〜4月頃なので、さすがに早すぎ（遅すぎ）ですね…

収穫した八朔、すっぱいのでどうするか給食担当の管理栄養士の先生に聞いてみると、甘くおいしく食べる方法を教えてくれました。（聞きたい人は職員室まで）