給食たんけん

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今日は、「オクラの梅風味」です。

焼き物機で蒸したオクラに、梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆで作った調味液をかけて、あえています。
オクラには、ビタミンやカルシウム、食物せんい等が含まれ、緑黄色野菜の一つです。

今日の給食

・鶏肉とてぼ豆のスープ煮 ・じゃがいもとトマトのチーズ焼き ・グリーンアスパラガスとコーンのサラダ  です。

とても彩りの良い献立で、暑い日でも食欲がわきますね。
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給食たんけん

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今日は、「じゃがいもとトマトのチーズ焼き」です。生のトマトを使っています。

ベーコンとじゃがいもに塩とこしょうで下味をつけて、トマトと一緒にミニバットに入れて、チーズをのせて焼き物機で焼いています。

今日の給食

・豚肉のたつたあげ ・みそ汁 ・切干しだいこんのゆずの香あえ ・ごはん ・牛乳  です。
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今日は、「切干しだいこんのゆずの香あえ」です。

きゅうりと切干しだいこんを焼き物機で蒸して、ゆずの香りがきいた調味液をかけてあえています。
さっぱりとした味で、たつたあげに合います。
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