今日の献立は次の通りです。
・鶏肉のからあげ　・とうがんの中華スープ
・ツナとチンゲンサイの炒め物　・おさつパン　・牛乳

今日の食材として提供されたチンゲンサイは、アブラナ科の白菜の仲間で、中華料理の代表的な野菜です。
栄養分としては、強い抗酸化作用があり、ガンや生活習慣病の予防に期待できるβ-カロテンが豊富です。 葉酸やビタミンＣのほか、カルシウム、鉄、カリウムなどのミネラル類も多く含みます。アクやクセがないので、栄養素の損失が比較的少ないため加熱や電子レンジ加熱向きの葉野菜です。
今日の献立では、ツナとコーンと一緒に炒めて作られました。

毎週木曜日は児童集会の日です。
今日は講堂で、「猛獣狩りゲーム」を行いました。
ルールは、集会委員会の児童が動物名を言うので、その文字数と同じ人数で集まってその場に座るというものです（例えば「ライオン」であれば４文字なので、近くにいる友だち４人が集まればその場に座います）。
今回は、動物以外の名前バージョンで、最後の問題の「市岡小学校（イチオカショウガツコウ）」では、いろいろな学年が混じった１１人のグループで座りました。
また２学期も、違う学年の友達と楽しく過ごしてほしいです。

今日の５時間目に、地区別児童会を行いました。毎朝、集団登校しているグループが集まり、１学期の振り返りを行ったあと、運動場に集まり、地区別に一斉下校を行いました。
夏休みまで、あと数日ですので、登下校中も安全に気をつけてほしいです。

今日の献立は次の通りです。
・牛丼　・もやしとピーマンのゴマ炒め
・大福豆の煮物　・牛乳

今日の牛丼では…
・牛肉　　　　　約１５ｋｇ
・糸こんにゃく　約５．５ｋｇ
・たまねぎ　　　約１７ｋｇ
・にんじん　　　約３．６ｋｇ
・青ネギ　　　　約１．８ｋｇ
・えのきだけ　　約４．５ｋｇ
が使われています。これらの具材を、直径１００ｃｍほどの大鍋（２枚目の写真）に入れて調理をしています。
また副食の大福豆（おおふくまめ）は、インゲン豆の仲間で、北海道で多く栽培されています。お腹の調子を整える食物繊維がたくさん含まれた食材です。

昨日から学期末個人懇談が始まっています。
今日も、子どもたちは午後１時３０分頃に下校し、家庭で過ごすことになります。
普段より早い下校なので、子どもたちも午後からの時間の使い方をあれこれ工夫しているようですが、暑さが本当に厳しくなっています。学校では、環境庁が毎日算出している「暑さ指数（WBGT指数）」において、「厳重警戒」（暑さ指数２８〜３１：熱中症の危険性が高いので、激しい運動や持久走など体温が上昇しやすい運動は避ける。また１０〜２０分おきに休憩をとり、水分・塩分の補給を行う。）や「危険」（暑さ指数３１〜：運動は原則中止する。）が発令された場合、体育や外遊びを制限・中止し、水分補給を促し、室内で涼しく過ごすよう指導しています。
明日も、大阪に午後から「危険」が発令されていますので、帰宅後のお子さんの体調管理に十分気をつけてください。