献立名　・ハヤシライス[米粉]
　　　　・キャベツのひじきドレッシング
　　　　・さくらんぼ(缶)
　　　　・牛乳

栄養価　　エネルギー 754kcal、たんぱく質 26.9g、脂質 17.5g

☆米粉(上新粉)を使用したハヤシライス☆
　大阪市の学校給食で提供する「ハヤシライス」は、通常の場合、小麦粉を油で炒めてつくったブラウンルウをつくり調理しています。しかし、今回は「食物アレルギー対応サポート月間※」の一環として、小麦粉を使用せずに米粉(上新粉)を使用してハヤシライス風に仕上げています。材料を煮込んで、仕上げに上新粉でとろみをつけるようになりますので、ブラウンルウを使用した場合に比べてあっさりとした味に仕上がり、エネルギーも低めになります。好みによっては、こちらのほうがおいしく感じる方もあるようです。

※「食物アレルギー対応サポート月間」についてはこちらをご覧ください。⇒「大阪市教育委員会ホームページ/大阪市の学校給食」

　

　

　

　近くの方は徒歩でのご来場をできるだけお願いいたします。駐輪場所は用意しおりますが、皆様の安全を第一に考えて誘導するため、お座席につかれるまで多少時間がかかることをご了承ください。また、東門の開錠後は、徒歩で来られた方と自転車で来られた方を分け、入校証の確認をいたしますので、事前に入校証のご準備をお願いいたします。
　テニスコートの前に保護者席、南館の手前に立ち見スペースをご用意しています。保護者席の座席取りや立ち見スペースでのレジャーシートや椅子等のご使用はやめてください。午前のプログラム終了後は一旦退場をお願いいたします。お座席に残っているお荷物等は、忘れ物として回収させていただきます。本日の学級活動でお子様にも連絡をしていますが、開門の予定時刻より前に学校周囲の通学路や公道に並んで待つことはやめてください。
午前開門予定時刻：　8時50分
午後開門予定時刻： 12時50分
プログラム