今日の献立は「豚肉のカレー風味焼き、鶏肉と野菜のスープ、さんどまめとコーンのサラダ［ノンエッグドレッシング］、レーズンパン、牛乳」でした。ノンエッグドレッシングはマヨネーズのような味がしますが、卵を使用していないマヨネーズ風の調味料です。卵アレルギーのある人も食べることができます。油や酢の他に、大豆の粉などを原材料としています。今日は、さんどまめのサラダにそえていただきました。

　朝の集会で、後期の各生徒委員会の認証式がありました。それぞれの委員会で前期から引き続いて同じ委員を務める生徒もいれば、後期から初めての委員に挑戦する生徒もいます。
　
　校長先生のお話の中にもあったように、「自然体」で、それぞれが自分らしさを持ち寄って、より良い学校をつくっていってほしいと思います。

　本日は、小学部の全校遠足です。昨日は、いっしょに行動していくたてわり班で集まり、めあてを共有しました。

　天候にも恵まれ、気持ちよく出発できそうです。みんなで楽しんで、思い出に残る一日になってほしいです。

　中間テストが終わりました。日々の学習の成果を発揮できたでしょうか。それぞれ感じたことを、ぜひ次のステップにつなげてほしいです。

　来週からは、文化祭活動期間に入ります。学年で一丸となって、舞台練習や衣装・セットの制作等で、絆を深めてほしいと思います。

　今日の献立は「鶏肉のたつたあげ、あつあげと野菜の煮もの、おかかなっ葉、ごはん、牛乳」でした。たつたあげは、魚や肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶして油であげた料理です。あげたときにしょうゆの色が赤くなり、衣が白く浮かぶ様子が、紅葉が流れる竜田川に見えることからこの名がつきました。

　紅葉の名所として知られる、奈良県斑鳩町を流れる「竜田川」です。百人一首に収められた、在原業平の「千早ふる 神代も聞かず 竜田川 からくれなゐに 水くくるとは」という歌は有名ですね。秋になると、竜田川の両岸を黄や赤に色づいた紅葉が埋め尽くす、見事な光景が見られます。

　明日は小学校の全校遠足です。長居公園でも秋をたくさん見つけてきてほしいと思います。


保健給食委員会レコメンド（おすすめ）

【問題】ごぼうは、何色のなかまの食べ物でしょう。

１　赤
２　黄
３　緑

こたえ　３　緑　
（ごぼうは野菜のなかまで、体の調子を整えるはたらきがあります。）