★５月２５日（木）の給食は、・かつおのマリネ焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　【ノンエッグドレッシング】
　　　　　　　　　　　　　　・スープ
　　　　　　　　　　　　　　・グリーンアスパラガスのソテー
　　　　　　　　　　　　　　・コッペパン
　　　　　　　　　　　　　　・マーガリン
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★かつおのマリネ焼き★

　かつおは塩、こしょう、ノンエッグドレッシングを合わせて下味をつけ、焼き物機で焼きました。　　

★５月２４日（水）の給食は、・ちくわのいそべあげ
　　　　　　　　　　　　　　・あつあげとさといものみそ煮
　　　　　　　　　　　　　　・あっさりキャベツ
　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★ちくわのいそべあげ★

　ちくわは、少量の水、小麦粉、あおのりで衣をつくり、ちくわにつけてフライヤーであげています。

★５月２３日（火）の給食は、・プルコギ
　　　　　　　　　　　　　　・とうふとわかめのスープ
　　　　　　　　　　　　　　・きゅうりの甘酢づけ
　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★プルコギ★

　プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。牛肉にしょうが汁、すりおろしにんにく、コチジャン、すりごま、砂糖、こいくちしょうゆなどで下味をつけ、たまねぎとにらを混ぜ合わせて焼き物機で焼きました。

★５月２２日（月）の給食は、・カレードリア
　　　　　　　　　　　　　　・豚肉とキャベツのスープ
　　　　　　　　　　　　　　・りんご（カット缶）
　　　　　　　　　　　　　　・レーズンパン
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★カレードリア★

　ドリアは、「ライスグラタン」ともいいます。ピラフにホワイトソースをかけて、パン粉やチーズをのせ、オーブンで焼いて作ります。今日の給食では、カレールウの素やクリームなどを使った『カレードリア』が登場しました。　

★５月１９日（金）の給食は、・八宝菜
　　　　　　　　　　　　　　　→「うずら卵」の個別対応献立です。
　　　　　　　　　　　　　　・チンゲンサイともやしのしょうがあえ
　　　　　　　　　　　　　　・パインアップル缶
　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★八宝菜★

　八宝菜は中国料理の一つです。「八宝」には、数が多いという意味があり、八宝菜とは、よい材料をたくさん使って作った料理のことをいいます。