９月２６日（火）今日の給食は、
・ヤンニョムチキン
・とうふのスープ
・切干しだいこんのナムル
・コッペパン（マーマレード）
・牛乳　　　　　　　でした。

「ヤンニョムチキン」
　コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことを韓国・朝鮮では、『ヤンニョム』といいます。
　揚げた鶏肉にヤンニョムをからめたものがヤンニョムチキンです。
　給食では、コチジャン、こいくちしょうゆ、ケチャップ、料理酒、みりんで作ったたれを揚げた鶏肉にからめています。

９月25日（月）今日の給食は、
・肉じゃが
・あつあげのみそだれかけ
・キャベツの赤じそあえ。
・ごはん
・牛乳　　　　　　でした。

「みそ」
　みそは、蒸した大豆にこうじと塩を加えて発酵させたものです。
　こうじの原料の違いで、米みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。
　　　※こうじ（原料に菌をつけて増やしたもの）
　　　※発酵（細菌などの働きで、物の性質が変わること）

6年生が校外学習で奈良公園に行きました。
東大寺大仏殿から二月堂、若草山、春日大社を巡り、奈良公園内の広場でお弁当を食べました。
行く先々で先生から興味深い歴史のお話を聞き、有意義な一日になったことと思います。

９月２２日（金）今日の給食は、
・さごしの塩焼き
・含め煮
・オクラのいためもの
・ごはん
・牛乳　　　　　　　でした。

「こんにゃく｝
　こんにゃくは、こんにゃくいもを粉にして水でとき、固めて作ります。
　こんにゃくいもの主な産地は、群馬県です。
　今日の給食では、含め煮に糸こんにゃくをつなのように束ねたつなこんにゃくが使われています。

５年生は、エイサーの音楽をかけて力強く踊っていました。かなり踊りも覚えてきました。