社会科で学習した天王寺かぶらを上手く育てられたので、天王寺かぶらを使って、ポトフ作りをしました。
具材には。自分たちで切ったウィンナーとたまねぎを入れて、天王寺かぶらと煮込みました。
おいしい、かぶらが甘かったなどの感想が聞かれ、これを機に家のお手伝いにも挑戦したいなどの声もありました。
もうすぐ冬休みなので、お家のお手伝いもがんばってみて欲しいと思います。

　鶏肉とたまねぎに料理酒、砂糖、みりん、濃口しょうゆで下味をつけ焼きました。
　うすあげ、はくさい、にんじん、青ねぎ、しめじを使ったみそ汁とだいこんと豚肉を使った煮ものです。


　　≪こんだて≫
　　・鶏肉の甘辛焼き
　　・みそ汁
　　・だいこんの煮もの
　　・ごはん
　　・牛乳

　さばに塩で下味をつけ焼き、だいこんおろし、ゆず果汁などを使ったみぞれをかけました。
　とうふ、はくさい、たまねぎ、にんじん、青ねぎを使ったすまし汁とこまつなと鶏肉を使った煮びたしです。


　　≪こんだて≫
　　・さばのみぞれかけ
　　・すまし汁
　　・こまつなの煮びたし
　　・ごはん
　　・牛乳

　豚肉、キャベツ、たまねぎ、ピーマン、にんじんを炒め、ゆでた中華めんを加えて、さらに炒め、塩、こしょう、濃口しょうゆ、薄口しょうゆで味つけした和風焼きそばです。食べるときにかつおぶしをかけて食べました。
　しょうがを使ったきゅうりの和え物といり黒豆です。

　　≪こんだて≫
　　・和風焼きそば
　　・きゅうりのしょうがづけ
　　・いり黒豆
　　・１／２黒糖パン
　　・牛乳

　豚肉と白ねぎに料理酒、砂糖、みりん、濃口しょうゆ、綿実油で下味をつけ焼きました。
　とうふ、うすあげ、たまねぎ、にんじん、わかめを使ったみそ汁で、今日はにぼしでだしをとりました。季節のきくなとはくさいを使った和え物です。。


　　≪こんだて≫
　　・豚肉のねぎじょうゆ焼き
　　・みそ汁
　　・きくなとはくさいのごまあえ
　　・ごはん
　　・牛乳