１月１０日（水）今日の給食は、
・ミートボールと野菜のカレー煮
・ツナとこまつなのソテー
・白桃（カット缶）
・おさつパン
・牛乳　　　　　　　　でした。

「こまつな」
　こまつなは、冬が旬の野菜です。現在は、露地栽培（作物を外の畑で栽培すること）やハウス栽培（ビニールハウスなどの施設で栽培すること）を組み合わせて、一年中出回っています。
　こまつなは、緑のグループの食べ物で、主に体の調子を整える働きがあります。また、骨や歯を丈夫にするカルシウムや血液を作るもとになる鉄なども含んでいます。

１２月２１日（木）今日の給食は、
・冬野菜のカレーライス
・ブロッコリーとコーンのサラダ
・黄桃（かんづめ）
・牛乳　　　　　　　　　でした。

　「冬野菜」
　冬が旬の野菜には、ほうれんそう、だいこん、かぶ、ブロッコリー、はくさい、こまつな、れんこん、きくな、ねぎなどがあります。
　冬野菜には、体を温めたり、かぜをひきにくくしたりする働きがあります。
　今日の給食では、冬野菜のカレーライスにだいこんとれんこん、ブロッコリーとコーンのサラダにブロッコリーが使用されています。

１２月２０日（水）今日の給食は、
・豚肉のねぎじょうゆ焼き
・みそ汁
・きくなとはくさいのごまあえ
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　　でした。

「きくな」
　きくなはカロテンが豊富です。カロテンが体内でビタミンＡにかわり、目や皮膚・粘膜の健康を保つ働きがあります。きくなは鍋物やおひたし、あえものなどに向いています。
　今日の給食では、地産地消のひとつとして、大阪で作られた「きくな」を使っています。
※地産地消とは、地域で作られた野菜や果物などをその地域で買って食べることをいいます。

　３年生は木工作品に絵の具で色を塗っていました。厚さ１センチメートルくらいの板を思い思いの形に切り、アイスの棒のような２ミリメートルくらいの厚さの板につないで、動くように工夫していました。動物をイメージした児童が多かったです。

１２月１９日（火）今日の給食は、
・とうふローフ
・カリフラワーのスープ煮
・りんご
・コッペパン（バター）
・牛乳　　　　　　　　でした。

「とうふローフ」
　とうふローフは、ツナ、とうふ、細かくカットした大豆、たまねぎを混ぜ合わせて、砂糖、塩、こいくちしょうゆで味付けし、焼き物機で焼いています。ケチャップ（袋）をかけていただきました。