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○おはようございます。
○新しい一週間が始まりました。今週から懇談が始まります。
○さて、注目されていた大谷選手の移籍先はドジャースに決まりましたね。それにしても10年で約1015億円の契約とか、あまりに桁が違い過ぎて驚くばかりです。

?●ご飯
●牛乳
●いわしのしょうが煮
●みそ汁
●高野どうふの煮もの
●焼きのり

　日本で最も多く出回っているいわしは「マイワシ」です。大きいものは25cmほどになります。
　いわしには、主に体の組織をつくるたんぱく質やカルシウム、鉄のほか、ビタミン類、脂質なども多く含まれています。
　給食では、煮物や揚げ物、いわしだんご「使ったつみれ汁などがあります。また、だしをとるために、煮干しを使う事もあります。
　今日の「いわしのしょうが煮」は1人2尾ずつです。