【献立】
いわしのしょうが煮　みそ汁　高野どうふの煮もの
焼きのり　ごはん　牛乳


いわしについて
　日本で最も多く出回っているいわしは「マイワシ」です。大きいものは２５ｃｍほどになります。いわしには、主に体の組織をつくるたんぱく質やカルシウム、鉄のほか、ビタミン類、脂質なども多く含まれています。
　給食では、煮ものや揚げもの、いわしだんごを使ったつみれ汁などがあります。また、だしをとるために、にぼしを使うこともあります。

【献立】
きのこのドリア　トマトスープ　りんご
パン　牛乳　

エリンギについて
　エリンギは、ヨーロッパ原産のきのこです。日本では、約３０年前から栽培されるようになりました。コリコリとした食感があわびに似ていることから「白あわびたけ」と呼ばれることもあります。エリンギは、加熱しても形が崩れないため、煮込み料理や焼き物、揚げ物などさまざまな料理に使うことができます。
　今日は「きのこのドリア」に使っています。

【献立】
鶏肉と野菜の煮もの　じゃこ豆　かぶのゆず風味
ごはん　牛乳


食生活を振り返ることをテーマに

みんなで楽しく食べよう
⇒家族や友達と会話を楽しみましょう。

朝ご飯を食べよう
⇒朝ごはんは１日の生活のリズムを整えます。

バランスよく食べよう
⇒主食・主菜・副菜をそろえましょう。

よくかんで食べよう
⇒食べ物を味わったり、歯や口の中の健康に役立ったりします。

食べ残しをなくそう
⇒食品ロスを減らす取り組みを心がけましょう。

【献立】
豚肉と野菜のソテー　はくさいのスープ　フルーツ白玉
パン　バター　牛乳

かぜを予防する栄養素について
　かぜを予防するには、栄養バランスのよい食事で免疫力を高めておくことが大切です。

タンパク質・・・体を温めて、寒さに対する抵抗力を高めます。
　　　　　　　　魚、肉、卵、豆、豆製品、牛乳、乳製品など

ビタミン A・・・のどや鼻などの粘膜を強くします。
（カロテン） 　 緑黄色野菜など

ビタミン C・・・免疫力を高めて、かぜを予防します。
　　　　 　　 　 野菜、果物など

【献立】
具だくさん卵の千草焼き　五目汁　
豚肉とさんどまめのいためもの　菜飯　牛乳


千草焼きについて
　千草焼きとは、卵に細かく刻んだ具材を混ぜ合わせて焼いた料理です。「千草（ちぐさ」とは、種類が多いことを意味し、さまざまな材料を取り合わせた料理に使う名称です。
　今日の給食の千草焼きは卵の中に、鶏肉、豆腐、コーン、みつばが入っています。