先生が留学していたころのディナーの画像を見ながら、too muchのニュアンスを実感していました！どれもとても美味しそうですが、見ているだけで胸やけしそうでした。

さまざまな水産生物の育成方法について学習しています。「養殖」と「栽培」の違い、わかるかな？

他人丼　ささみとキャベツのいためもの　オクラの甘酢あえ
いもけんぴフィッシュ　ごはん　牛乳

エネルギー:738kcal たんぱく質:31.3g 脂質:20.9g 糖質:102.2g

《他人丼》
　他人丼は、鶏肉以外の肉（豚肉や鶏肉など）とたまねぎを甘辛く煮て、
卵でとじてご飯の上にのせた料理です。
　鶏肉と卵が親子の関係となる「親子丼」に対し、牛肉や豚肉などと卵
は親と子の関係にならないため「他人丼」と名付けられたといわれてい
ます。
注）「他人丼」は、「卵」の除去食対応献立です。

酢豚　中華みそスープ　抹茶大豆
ごはん　牛乳

エネルギー:773kcal たんぱく質:33.5g 脂質:21.6g 糖質:106.9g

《酢豚》
　酢豚は、中国大陸の広州で発展した中国料理（広東料理）がもとに
なっています。豚肉を油で揚げ、甘酢あんに絡ませて作ります。
※給食の酢豚は、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンをいため、
　ケチャップなどで味付けをした甘酢あんと豚肉を絡ませています。

牛肉のデミグラスソース煮　ウインナーのスープ　
きゅうりのピクルス　コッペパン　牛乳　いちごジャム

エネルギー:744kcal たんぱく質:32.7g 脂質:24.0g 糖質:89.9g

《牛肉のデミグラスソース煮》
　「牛肉のデミグラスソース煮」は、牛肉とたまねぎをいためて、デミグ
ラスソースやウスターソース、ケチャップなどで味を付けて煮ています。
　今日のの給食に使用しているデミグラスソースは、小麦粉の代わりに米
粉を使って製造された製品を使用しています。