あじのレモンマリネは、あじは塩、こしょうで下味をつけ、でん粉をまぶし、熱したなたね油で揚げます。綿実油を熱し、たまねぎをいためます。いたまれば、砂糖、塩、米酢、ワインで味つけし、最後にレモン汁を加えて煮、配缶時にあじにからませます。カリッと揚がったあじにトロトロたまねぎ、レモン汁が後味さっぱりにしてくれます。和歌山県産のレモンを調理員さんが１つ１つ手作業で絞ってくださっています。今日は２年生の教室で、あじのお話しをしました。
問題
あじの名前の由来は、味がいいから、である。〇か×か？
正解は・・・
〇でした！！諸説ありますが、味がいいことからその名がついたとも言われています！尾の側面に、ぜいごと呼ばれるかたくトゲトゲしたウロコがあるのが特徴です。

2時間目と2時間目の業間の20分休みに、３・４年生がなわとび練習に取り組んでいました。短なわを使って、前跳びや後ろ跳び、かけあし跳び、交差跳び、二重跳びなどの練習をしました。

昨日に引き続き、今日は３・４年生の教室で、西淀川区おはなしボランティア「パタポン」のおはなし会が行われました。
詩を読んでもらったり、物語を聞いたりして、子どもたちは楽しくひとときを過ごしました。

１月１６日(火)どんぐり(本校図書館ボランティア)の皆さんに、朝の読書をしていただきました。今日は５・６年生に本を読んでいただいている様子です。
いつもありがとうございます。

５年生が食に関する指導を栄養教諭の先生と一緒に学んでいました。
テーマは「米について知ろう」で、米からできているものや米の〇×クイズを考えたり、米つぶの絵を描いたり、いろいろな料理にごはんとパンのどちらが合うか比較をしたりしました。