今日の献立は、さばのみぞれかけ、すまし汁、こまつなの煮びたし、ごはん、牛乳です。

みぞれかけ

みぞれとは、雪が空中で溶けかかり、雨と混じって降るもののことです。
　すりおろしただいこんが、みぞれを思わせることから、だいこんおろしを使った料理には「みぞれかけ」や「みぞれ煮」などと呼ばれる料理があります。

今日の給食では、さばのみぞれかけが登場します。

今日の献立は、とうふローフ、カリフラワーのスープ煮、りんご、大型コッペパン、バター、牛乳です。

「いろいろなふね」の学習が終わり、淀川図書館からのりものの本を借りて調べ学習をしました。自分の興味のあるのりものについて「やくめ」「つくり」「できること」を調べました。

今日の献立は、鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、だいこんの煮もの、ごはん🍚、牛乳🥛です。

だいこん

日本では、だいこんは昔からよく使われてきた野菜の一つです。煮ものにすると調味料などがよくしみておいしく食べられます。

今日の「だいこんの煮もの」では、こんぶとけずりぶしでとっただしで豚肉とだいこんを煮こみ、みりんとしょうゆで味つけしています。

今日は待ちに待った消防署見学でした！消防車を間近でみたり、放水の体験をさせていただいたりして、実りのある見学になりました。救助隊、消火隊の方々に詳しいお話をしていただき、また質問にもお答えいただき、大変学習になりました。淀川消防署の皆さん、本当にありがとうございました！