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10月3日(火)の給食

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【今日の献立】
ハヤシライス[米粉]
キャベツのひじきドレッシング
さくらんぼの缶詰
牛乳

 今日の献立のハヤシライス[米粉]は、米粉アレルギーのある人も食べることができるように、小麦粉ではなく上新粉を使っています。まろやかで、とてもおいしい一品でした。
 さくらんぼの缶詰は、山形県のさくらんぼを使用しています。赤い着色料は使っていないので、写真のように優しいクリーム色をしています。

10月2日(月)の給食

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【今日の献立】
ごはん
豚肉のねぎじょうゆ焼き
ふきよせ煮
きゅうりの甘酢づけ
牛乳

 今日の献立のふきよせ煮は、鶏肉、旬のさといもやれんこん、たまねぎ、にんじん、さんどまめ、しめじ、こんにゃくが入った具沢山の煮物です。とても優しい味で、おいしい一品でした。

9月29日(金)の給食

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【今日の献立】
おさつパン
ヤンニョムチキン
とうふのスープ
切干しだいこんのナムル
牛乳

 今日の献立のヤンニョムチキンは、韓国・朝鮮の料理です。しょうが汁、にんにく、料理酒で下味をつけた鶏肉に、でんぷんをまぶして油で揚げ、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、ケチャップ、コチジャンで作ったタレをからませています。とてもおいしい一品でした。

9月28日(金)の給食

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【今日の献立】月見の行事献立
ごはん
一口がんもとさといものみそ煮
牛肉と野菜のいためもの
みたらしだんご
牛乳

 今日は月見の行事献立でした。
 今日の献立の一口がんもとさといものみそ煮は、鶏肉、さといも、一口がんも、たまねぎ、にんじん、さんどまめが入った煮ものです。みそと素材の味がよく合わさった、とてもおいしい一品でした。
 みたらしだんごは、焼物機で蒸しただんごに、あまからく作ったタレをからめています。こちらもとてもおいしい一品でした。
 明日は十五夜です。ぜひ、夜空の月を見上げてみてくださいね。

9月27日(水)の給食

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【今日の献立】
小黒糖パン
イタリアンスパゲッティ
キャベツのバジル風味サラダ
ぶどう(巨峰)
牛乳

 今日の献立のイタリアンスパゲッティは、豚肉、ウインナー、たまねぎ、にんじん、ピーマン、マッシュルームが入ったケチャップ味のスパゲッティです。とてもおいしい一品でした。
 ぶどう(巨峰)はみずみずしく、今が旬のこちらもとてもおいしい一品でした。
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