【今日の献立】
３色丼・３色スープ・３色酢の物・牛乳

今日は、昨年度の大阪市学校給食献立コンクール優秀賞作品に選ばれた献立でした。
児童の考えた献立のねらいは、「低学年の子が見てもわかるように、３色にそろえました。」です。
大阪市の学校給食では、献立コンクールで選ばれた児童生徒が考えた献立が登場することがあります。選ばれた献立の中には、定番になるものもあります。

１年生が毎日水やりをしていた朝顔が咲いています。朝顔の花言葉は、「結束」です。花言葉のようにみんなで一つになってがんばっていける１年生。これからも元気に咲いた朝顔のように過ごしてほしいです。

毎日暑い日が続いていますが、どの学年もプールの時間は、気持ちよさそうに水の中で学習しています。プール開きの時から水に慣れることができたり、泳ぐ距離が増えたり、成長が見られます。自分の中の目標を達成できるようにがんばってほしいです。

【今日の献立】
ハヤシライス・ミックス海そうのサラダ・さくらんぼ・牛乳

今日は、山形県から今が旬のさくらんぼが届きました。
小さな実の中にぎゅっと甘味と酸味がバランスよく詰まっていて、児童にも人気でした。
これに、いつも好評のラッキーにんじんがたくさん入ったハヤシライスの組み合わせでした。

【今日の献立】
ご飯・牛乳・さごしのつけ焼き・みそ汁・キャベツの赤じそあえ

今日は、さごしに料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆ、ゆず果汁を合わせて下味をつけて焼きました。
ほんのりゆずが香り、焼き魚のパサパサとした食感も抑えられた仕上がりとなりました。
梅雨の食欲が落ちがちな時期に、ゆずと赤じその風味がさっぱりとして食べやすかったです。