１月１９日（金）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・豚肉と野菜のスープ煮
　・カレーソテー
　・りんご
　・こくとうパン
　・牛乳

　「ささみ」は鶏の胸の部分にある肉です。笹の葉に形が似ていることから「ささみ」と呼ばれています。
　脂肪が少なく、たんぱく質を多く含んでいます。
　今日は、カレーソテーに「ささみ」が使われています。

　１年生活科の時間で、「凧あげ」をしました。
　自分たちが手作りした凧を夢中になって、あげていました。「あんなに高くあがっているよ！！」大きな歓声が、運動場に響いていました。

　１月１７日（水）１５：４５〜、川北小学校講堂において、西淀川支部教員研究発表会を実施しました。
　研究主題を「自分の思いや考えを伝え合う力を育てる」に設定し、国語科を中心に学校全体で取り組んできました。本校の３年間の取組や成果と課題などをまとめ、研究発表をしました。
　多数の西淀川支部教員の方々に参加をしていただきました。ありがとうございました。今後の授業改善に活かしていきたいと思います。

　１月１１日（木）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・白菜のクリーム煮
　・厚揚げのピリ辛しょうゆがけ
　・豚肉とさんど豆のオイスターソースいため
　・おさつパン
　・牛乳

　白菜は水分が95％と、野菜の中でも水分含有量が多く、なおかつエネルギーが100g当たり14kcalと、きわめて低カロリーの野菜です。 また、はくさいには食物繊維が多く含まれており、便秘を解消したり、高脂血症や糖尿病の予防にも役立ちます。
　引用元　独立行政法人農畜産業振興機構

　１月１０日（水）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・蓮根のちらしずし
　・ごまめ
　・ぞうに
　・牛乳

　今日は、おいしいお正月メニューがならびました。具材たっぷりのちらしずしは、酢の味わいもよく、食欲を高めてくれました。ぞうにには、鶏肉も入った出汁と白みそ仕立てで、心まで温まりました。