【今日の献立】
ごはん
豚肉とじゃがいもの煮もの
オクラの梅風味
ツナっ葉いため
牛乳

　今日の献立のオクラの梅風味は、旬のオクラを焼物機で蒸し、梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆで作った調味液で和えています。梅の酸味がほのかに感じられる、さっぱりとした味わいの一品でした。
　ツナっ葉いためは、ツナとだいこん葉を炒め！しょうゆで味付けしています。ごはんにとてもよく合うおいしい一品でした。

【今日の献立】
ごはん
さけのつけ焼き
みそ汁
とうがんの煮もの
牛乳

　今日の献立のとうがんの煮ものは、夏が旬のとうがんが主役の煮ものです。しょうがの風味がとてもよく合い、たいへんおいしい一品でした。

【今日の献立】
コッペパン・りんごジャム
なすのミートグラタン
スープ
ぶどうゼリー
牛乳

　今日の献立のなすのミートグラタンは、旬のなすと牛ひき肉、豚ひき肉、マカロニ、たまねぎ、にんにくを回転釜で炒め、ケチャップやソースで味付けをしています。それをミニバットに入れて、パン粉をふりかけてから焼物機で焼いています。とてもおいしい一品でした。

【今日の献立】
ごはん
ゴーヤチャンプルー
五目汁
あつあげのしょうがじょうゆかけ
牛乳

　今日の献立のゴーヤチャンプルーは、ゴーヤ（にがうり）を使用した沖縄料理です。卵は使用せず、食べる時にかつおぶしをかけて食べます。苦味がありますがビタミンが豊富で、暑いこの時期に負けない元気をくれる野菜です。豚肉との相性がよく、とてもおいしい一品でした。

【今日の献立】
小黒糖パン
チキントマトスパゲッティ
キャベツのひじきドレッシング
発酵乳
牛乳

　今日の献立のチキントマトスパゲッティは、鶏肉、ウインナー、たまねぎ、トマト（缶）、にんじん、ピーマン、にんにくが入ったスパゲッティです。粉末のバジルも入っており、さわやかで食べやすい一品でした。