・豚肉と野菜のいためもの　・いわしのつみれ汁　・かぼちゃういろう　・ごはん　・牛乳　　です。

今日は、「かぼちゃういろう」です。

ういろうは、米粉、砂糖などを混ぜて蒸して作ります。
給食では、かぼちゃペースト、米粉、砂糖、水を混ぜ合わせて、焼き物機で蒸しています。

きんぴらごぼうのホットサンドです。

バターを塗った食パン2枚の間に、きんぴらごぼう、チーズ、ハム、マヨネーズをはさんで、ホットサンドメーカーで焼いています。
こんがり焼くと、とてもおいしいです。

季節の果物とヨーグルトも良いですね。

・きのこのクリームシチュー　・キャベツのピクルス　・りんご　・黒糖パン　・牛乳　　です。

今日のりんごは、青森県産の早生（わせ）ふじという品種です。

今日は、「きのこのクリームシチュー」です。

エリンギ、しめじ、マッシュルームを使っています。
小麦粉と油で作ったルウと牛乳、クリームで濃厚な味つけがとてもおいしいですね。