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7月14日(金)の給食

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【今日の献立】
牛丼
もやしとピーマンのごまいため
大福豆の煮もの
牛乳

 今日の献立の牛丼は、牛肉、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、青ねぎ、えのき茸が入っていて、彩豊かでボリュームがありました。ごはんがすすむ、とてもおいしい一品でした。
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7月13日(木)の給食

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【今日の献立】
黒糖パン
パエリア
ウインナーとキャベツのスープ
すいか
牛乳

 今日の献立のパエリアは、鶏肉、いか、たまねぎ、赤ピーマン、トマト(缶)、さんどまめ、にんにくが入っています。回転釜で炒めた後、ミニバットに入れて焼物機で焼いています。素材の旨味が合わさって、とてもおいしい一品でした。
 すいかは、年に一度登場します。みずみずしくて、季節を感じるおいしい一品でした。

7月12日(水)の給食

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【今日の献立】
ごはん
豚肉とじゃがいもの煮もの
オクラの梅風味
ツナっ葉いため
牛乳

 今日の献立のオクラの梅風味は、旬のオクラを焼物機で蒸し、梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆで作った調味液で和えています。梅の酸味がほのかに感じられる、さっぱりとした味わいの一品でした。
 ツナっ葉いためは、ツナとだいこん葉を炒め!しょうゆで味付けしています。ごはんにとてもよく合うおいしい一品でした。

7月11日(火)の給食

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【今日の献立】
ごはん
さけのつけ焼き
みそ汁
とうがんの煮もの
牛乳

 今日の献立のとうがんの煮ものは、夏が旬のとうがんが主役の煮ものです。しょうがの風味がとてもよく合い、たいへんおいしい一品でした。

7月10日(月)の給食

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【今日の献立】
コッペパン・りんごジャム
なすのミートグラタン
スープ
ぶどうゼリー
牛乳

 今日の献立のなすのミートグラタンは、旬のなすと牛ひき肉、豚ひき肉、マカロニ、たまねぎ、にんにくを回転釜で炒め、ケチャップやソースで味付けをしています。それをミニバットに入れて、パン粉をふりかけてから焼物機で焼いています。とてもおいしい一品でした。
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