「さばのみそ煮」
　釜にだしこんぶを敷いて、その上に骨付きのさばをならべ、水、せん切りのしょうが、砂糖、みりん、赤みそを加えて煮含めた後、各クラスの人数分を食缶に並べて配缶しています。
　骨もいっぱいありましたが、みんな、頑張って骨を取りながら食べていましたね。

「くりきんとん」
　1年生「先生、くりとおいもの味がする〜！」
　先生 「その通りです。さつまいもとくりを給食室で柔らかく煮て、きんとんを作ってくれていますよ。」
　くりきんとんを今回初めて食べた、１年ぶりに給食で食べた、の声も。
　くりもいっぱい入っていて、程よい甘さでおいしかったですね。

「かす汁」
　給食のかす汁は、酒かすとうすくちしょうゆ、白みそ、赤みそで味つけしています。
　寒い日に、お腹の中からポカポカになりましたね。

　本年度から２年生が図書館見学をすることとなり、生活科の学習として港図書館を訪問しました。図書の貸し出しについて、職員の方から紙芝居で説明を受けた後、ボランティアの方による語り（お話）を聞きました。その後、館内を歩き回って、好きな本を探しました。最後に職員の方に質問をし、図書館について、いろんなことを知ることができました。

「ビーフシチュー」

　ビーフシチューは、小麦粉とサラダ油でブラウンルウを作って仕上げている、大好評の献立です。
　ラッキーにんじんは、入っていたかな？

「筑前煮」
　鶏肉とれんこんやごぼうなどの根菜、こんにゃく、しいたけなどをさとう、みりん、しょうゆで甘辛く煮ています。
　れんこんやごぼうもホクホクで、だしもしっかり効いていましたね。