冷凍のくじらのたつたあげを油で揚げました。１年に１回登場するこんだてです。
　まる天、じゃがいも、だいこん、たまねぎ、にんじん、むきえだまめ、しいたけを使った煮ものともやしのしょうがづけです。


　　≪こんだて≫
　　・くじらのたつたあげ
　　・まる天と野菜の煮もの
　　・もやしのしょうがづけ
　　・ごはん
　　・牛乳
　　

　骨付きのさばをだしこんぶを敷き、水、しょうが、砂糖、みりん、赤みそを加えた調味液で煮たさばのみそ煮です。
　はくさい、たまねぎ、青ねぎ、えのきたけを使ったすまし汁とお節料理の一つ紅白なますです。

　

　　≪こんだて≫
　　・さばのみそ煮
　　・すまし汁
　　・紅白なます
　　・ごはん
　　・牛乳