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7月6日(木)の給食

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【今日の献立】
小黒糖パン
チキントマトスパゲッティ
キャベツのひじきドレッシング
発酵乳
牛乳

 今日の献立のチキントマトスパゲッティは、鶏肉、ウインナー、たまねぎ、トマト(缶)、にんじん、ピーマン、にんにくが入ったスパゲッティです。粉末のバジルも入っており、さわやかで食べやすい一品でした。
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7月5日(水)の給食

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【今日の献立】
ごはん
豚肉のたつたあげ
みそ汁
切干しだいこんのゆずの香あえ
牛乳

 今日の献立の豚肉のたつたあげは、豚肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、でんぷんをまぶし、なたね油で揚げています。カラリと揚り、とてもおいしい一品でした。
 切干しだいこわのゆずの香あえは、きゅうりと切干しだいこんに、ゆず果汁を使ったたれをかけて和えています。さっぱりとした風味がとてもおいしい一品でした。

7月4日(火)の給食

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【今日の献立】
ごはん
鶏肉と野菜の煮もの
ひじき豆
冷凍みかん
牛乳

 今日の献立のひじき豆は、もどした大豆にでんぷんをまぶしてなたね油で揚げ、ひじきが入った甘辛い調味液をからませています。食べやすく、とてもおいしい一品でした。
 今日はとても暑い日ですが、冷凍みかんがほてった体をひんやりさせてくれる、絶妙な一品でした。

7月3日(月)の給食

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【今日の献立】
おさつパン
鶏肉とてぼ豆のスープ煮
じゃがいもとトマトのチーズ焼き
グリーンアスパラガスとコーンのサラダ
牛乳

 今日の献立のじゃがいもとトマトのチーズ焼きは、生のトマトを使用しています。ベーコンとじゃがいもに下味をつけ、トマトと一緒にミニバットに入れ、チーズをのせて焼物機で焼いています。焼いたチーズが香ばしく、おいしい一品でした。
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6月30日(金)の給食

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【今日の献立】
ごはん
マーボーはるさめ
チンゲンサイともやしの甘酢あえ
いり黒豆
牛乳

 今日の献立のマーボーはるさめは、牛ひき肉、豚ひき肉、はるさめ、たまねぎ、にんじん、にら、しょうが、しいたけが入っています。トウバンジャンが味のアクセントで、ほんのりと辛みがきいています。ごはんのすすむ、とてもおいしい一品でした。
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