9月15日金曜日、天候に恵まれたなかでの社会見学になりました。
大阪歴史博物館では、教科書に出てきたものも展示されており、熱心にメモを取りながら、歴史についての学びを深めていました。
ピースおおさかでは、館内をまわったり、空襲による集団疎開の映像を見たりしました。
映像をみた子どもたちから「感動した。」「涙が出てきた。」などの声が聞こえてきました。

【黒糖パン、あげぎょうざ、鶏肉ととうがんの中華煮、なし（二十世紀）、牛乳】

あげぎょうざは、１人２個ずつです。
鶏肉ととうがんの中華煮は、鶏肉、とうがん、たまねぎ、にんじん、しいたけ、青みにえだまめを使用しています。最後にでんぷんでとろみをつけた中華風の煮ものです。
なし（二十世紀）は、鳥取県産で、１人１／４切れずつです。（写真２枚目）

【ごはん、鶏肉のてり焼き、かぼちゃのみそ汁、なすのそぼろいため、牛乳】

鶏肉のてり焼きは、料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけた鶏肉を、焼き物機で焼いています。
かぼちゃのみそ汁は、うすあげ、かぼちゃ、たまねぎ、彩りにこまつなを使用したみそ汁です。みそ汁のみそは、合わせみそではなく、赤みそと白みそを別々で納品して使っています。今日は、甘みの出るかぼちゃとたまねぎを使っているので、赤みその割合を多くしています。（写真２、３枚目）
なすのそぼろいためは、しょうがを香りよくいため、豚ひき肉、なす、ピーマンをいため、砂糖、こいくちしょうゆで味つけしています。

９月１４日、９月１８日敬老の日に先立って行いました。
今年も熱中症対策でオンラインで行いました。
まず、校長先生から敬老の日についての話がありました。
次に、児童代表が日頃の感謝の気持ちを伝えました。
そして、地域の高齢者の方に全校児童で書いたメッセージを地域の方にお渡ししました。
最後に、地域の高齢者の方を代表して、一言ご挨拶をいただきました。
いつも、本校の児童を温かく見守っていただき、本当にありがとうございます。

【ごはん、さごしの塩焼き、含め煮、オクラのいためもの、牛乳】

さごしの塩焼きは、さごしに料理酒、塩で下味をつけ、さらにふり塩をして、焼き物機で焼いています。（写真２、３枚目）
含め煮は、豚肉、じゃがいも、つなこんにゃく、あつあげ、たまねぎ、にんじん、青みにさんどまめを使用した煮ものです。
オクラのいためものは、オクラをいため、みりん、うすくちしょうゆで味つけしています。