２月２日（金）のこんだては「ポトフ、ツナと野菜のソテー、いよかん、黒糖パン、牛乳」です。
　ポトフは、肉や野菜をじっくり煮こんだ、フランスの家庭料理の一つです。角切りの牛肩ロース肉と、ウインナー、キャベツ、じゃがいも、にんじんを使用し、チキンブイヨン、ローレルなどで煮こんでいます。
　いよかんは、愛媛県産の宮内いよかんです。宮内いよかんは香りがよく、果汁が多くて種が少ないなどの特徴があり、いよかんの代表的な品種となっています。中の皮は厚めなので、むくとおいしく食べられます。
　給食ではいよかんの他にも、はっさく、あまなつなど、皮をむいて食べる柑橘が登場します。おいしく食べられるように、ご家庭でも練習してみてくださいね。

晴明丘地域活動協議会主催のもちつき大会が、晴明丘中央公園にて開催されます。
お誘いあわせの上、奮ってご参加ください。　

講堂に飾るプログラムを作成しました。
移動教室が続く中、時間を見つけてイラストを描いたり、文字が見やすくなるように工夫をしたりしていました。
先日子ども達が持ち帰ったプログラムに載っている絵も、こちら側の急なリクエストにも関わらず、すぐにすてきなイラストを仕上げてくれました。
音楽発表会に関わる全てのことに、友達と協力しながら全力で取り組んでいる姿を見て、とても嬉しく思います。

　今日は「みんなの体操」から始まりました。初めての動きに戸惑っていましたが、校長先生の動きに合わせて体を上手に動かしました。第一体操で慣れているので、体のどこを伸ばしたらいいのかをわかっている児童も多く、初めての動きもすぐに真似ができていました。
　地域の方から「テレビを見たよ。インタビュー上手にこたえていたね。」「これからも参加するね！」と励ましの言葉もいただきました。今日も多くの児童が参加し、ラジオ体操の輪が広がっていました。
　また、ラジオ体操の後は、運動場でドッジボールをしたり、縄跳びをしたりして楽しそうに活動していました。

　

　２月１日（木）のこんだては「くじらのたつたあげ、まる天と野菜の煮もの、もやしのしょうがづけ、ごはん、牛乳」です。
　日本では昔から、くじらを使ったいろいろな料理が食べられてきました。今日のくじらのたつたあげは、しょうゆ、砂糖、みりん、しょうがなどで味つけされ、でんぷんがまぶされたくじらを給食室で揚げています。くじらはたんぱく質や鉄が豊富で、脂質にはDHAやEPAが含まれています。