?【今日の献立】
牛肉と大豆のカレーライス
キャベツのひじきドレッシング
ヨーグルト
牛乳

　今日の献立の牛肉と大豆のカレーライスは、ドライパックの大豆が入ったカレーライスです。水煮とは違い、蒸した大豆なので栄養成分の流出が最小限に抑えられ、大豆本来の甘みと旨みがあるのが特徴です。カレーは大きな回転釜2機で作っています。とてもおいしい一品でした。

　いつも本校教育に、ご理解とご支援をいただきありがとうございます。

　さて、新型コロナウィルス感染症が５月８日付で５類感染症に移行に伴い、明日（５月２日）付で下記リンクの手紙を配付いたします。

　つきましては、お子様の健康観察票（体温・体調等）の提出は明日（２日）までとなります。連休明けの８日（月）から、提出不要となりますのでお知らせいたします。


http://swa.city-osaka.ed.jp/weblog/files/e76176...

【今日の献立】
コッペパン・アプリコットジャム
ケチャップ煮
さんどまめとコーンのソテー
焼きかぼちゃの甘みつかけ
牛乳

　今日の献立のケチャップ煮は、鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピースが入ったトマト味の煮ものです。具沢山で、トマトの酸味が少なく食べやすい洋風の煮ものでした。

【今日の献立】
ごはん
まぐろのオーロラ煮
豚肉と野菜の煮もの
キャベツの赤じそあえ
牛乳

　今日の献立のまぐろのオーロラ煮は、まぐろをしょうが汁と料理酒で下味をつけ、でんぷんをまぶして油でカラリと揚げます。そして、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからめています。とてもおいしい一品でした。

?【今日の献立】
ごはん
鶏肉とじゃがいもの煮もの
あつあげのしょうゆだれかけ
紅ざけそぼろ
牛乳

　今日の献立の鶏肉とじゃがいもの煮ものは、鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、ごぼう、にんじん、さんどまめ、しいたけが入っています。けずりぶしでとっただしと素材の味が合わさって、とてもおいしい和風の一品でした。
　紅ざけそぼろは、さけがふわふわに炒められ、ごはんにとてもよく合うおいしい一品でした。