ついに片江小学校に大谷選手のグローブが届きました。

右利き用が２つ、左利き用が１つが入ってました。

全校児童に披露して、大切に活用していきます。ありがとうございます。

〜献立〜
鶏肉の甘辛焼き かす汁 くりきんとん

　「鶏肉の甘辛焼き」は、鶏肉に料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。

　「かす汁」は、さけ、つきこんにゃく、うすあげ、だいこん、にんじんを酒かす、みそ等で味つけした体が温まる具だくさんの汁ものです。

　「くりきんとん」は、おせち料理の一品です。煮くずれるまでやわらかく煮たさつまいもに、くりを加え、砂糖、みりん、塩で味つけして煮含めています。

〜献立〜
はくさいのクリーム煮 あつあげのピリ辛じょうゆかけ 豚肉とさんどまめのオイスターソースいため

　「はくさいのクリーム煮」は、鶏肉、はくさい、たまねぎ、チンゲンサイ、にんじん、生しいたけを使用し、牛乳とクリームを加えて煮、でん粉でとろみをつけた中華風のクリーム煮です。

　「あつあげのピリ辛じょうゆかけ」は、焼き物機で焼いたあつあげに、砂糖、こいくちしょうゆ、トウバンジャンで作ったタレをかけています。

　「豚肉とさんどまめのオイスターソースいため」は、豚肉、さんどまめをいため、こいくちしょうゆ、オイスターソースで味つけしています。

　〜献立〜
ビーフシチュー カリフラワーとコーンのサラダ ミニフィッシュ
　　
　「ビーフシチュー」は、児童に好評な献立です。小麦粉と綿実油でルウを作ります。

　「カリフラワーとコーンのサラダ」は、焼き物機で蒸したコーンと冬が旬のカリフラワーに砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、綿実油を合わせたドレッシングをかけます。

　「ミニフィッシュ」が１人１袋ずつつきます。

〜献立〜
親子丼 ブロッコリーのごまあえ 黒豆の煮もの

　「親子丼（どんぶり）」は、鶏肉とたまねぎ、にんじん、青ねぎを甘辛いだしで煮て、卵を加え、彩りよく仕上げた具をご飯にかけます。この献立は【鶏卵（液卵）】の個別対応献立になります。

　「ブロッコリーのごまあえ」は、焼き物機で蒸したブロッコリーに砂糖、こいくちしょう
ゆを合わせたタレをかけ、いりごまをふり、あえています。

　「黒豆の煮もの」は、おせち料理の一品です。