２月７日（水）今日の給食は、
・ポトフ
・ツナと野菜のソテー
・いよかん
・黒糖パン
・牛乳　　　　　　　でした。

「ポトフ」
　ポトフとは、肉や野菜、香草などを煮込んだフランスの家庭料理の一つです。煮込んだ肉、野菜をスープと一緒に食べます。
　給食では、牛肉やウインナー、じゃがいも、キャベツ、ニンジン、パセリを使用しています。

２月６日（火）今日の給食は、
・たらフライ
・うすくず汁
・ほうれんそうのおひたし
・ごはん
・牛乳　　　　　　でした。
　
　「たら」
　たらは、雪のように白い身が特徴です。
　給食のたらフライは、スケソウダラという種類です。水分が多く、身がくずれやすいため、すり身としてかまぼこやちくわなどの材料にも使われています。

　あまり寒くなく、かけ足大会にはちょうどの気温でした。全学年大川の河川敷まで出かけ、各学年2つのグループに分け、密集してこけないように、５分ごとにスタートしていきました。最初のグループが１０時スタート、６年生の最終スタートは１０時５５分でした。
ゴールする顔は、体がポカポカしているのか、頬を紅く染めていました。見学者も少しいましたが、全員完走できました。がんばったね！

２月５日（月）今日の給食は、
・中華おこわ
・卵スープ
・キャベツのオイスターソースいため
・コッペパン（バター）
・牛乳　　　　　　　　　　　でした。

「お米の栄養」
　お米には、エネルギー源となるでんぷんの他、たんぱく質や脂肪、ビタミンＢ₁やビタミンＥなどが含まれています。でんぷんには、加熱するとさらっとしているアミロースと、粘りが出るアミロペクチンがあります。ごはん（うるち米）はアミロースを含み、もち・おこわ（もち米）はアミロペクチンのみなので、粘りが強くなります。
　今日の給食の中華おこわには、もち米が使用されています。

　２年生は算数で「１００００までの数」の学習に入りました。数直線を使って、数の大小を比べたり、目盛りの数を読んだりします。数直線では、１目盛りがいくつの数なのか読み取ることが大切です。１０００を１０目盛りだとしたら、１目盛りは１００になります。
うっかりとミスをしないように気をつけようね。