１１月２７日（月）今日の給食は、
・豚肉と野菜のいためもの
・いわしのつみれ汁
・かぼちゃういろう
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　でした。

「ういろう」
　ういろうは、米粉、砂糖などを混ぜて、蒸して作ります。
　上に小豆をのせた「水無月」や、生地にまっ茶を混ぜたものもあります。
　今日の給食では、かぼちゃペーストを混ぜた「かぼちゃういろう」が出ました。

１１月２４日（金）今日の給食は、
・ツナポテトオムレツ
・スープ
・かき（富有柿）
・黒糖パン
・牛乳　　　　　　　　でした。

「かき」
　柿は、秋が旬（たくさんとれて、おいしい時期）の果物です。今日の給食に出た「富有柿」は、「甘柿」の一種で、丸形で、甘みが強いのが特徴です。
　「甘柿」のほかにも、渋をぬいてから食べる「渋柿」という種類もあります。

カッターナイフを使って、色画用紙に写した下絵を細かく切っていきました。緻密な作品ばかりです。

２年生は、学習園で芋ほりをしていました。やっぱり楽しい活動なんでしょうね。歓声を上げていました。収穫は、期待していたほどではありませんでしたが、きっとスイートポテトになるのかなあ。

１１月２２日（水）今日の給食は、
・ハンバーグカレーライス
・カリフラワーのピクルス
・豆こんぶ
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　　でした。

「カリフラワー」
　カリフラワーが一番おいしい旬の時期は、11月から３月頃です。
　この時期のカリフラワーは、つぼみの部分が大きく、味もよくなります。
　今日の給食では、コーンと一緒にピクルスにしています。