11月21日に、5年生で朝日新聞大阪工場へ見学に行きました。
毎日発行されている新聞ですが、新聞ができるまで、たくさんの工程がありました。
普段、新聞を読む機会が少ない児童がほとんどでしたが、親しみをもつことができたと思います。

「さごしのごまじょうゆかけ」「うすくず汁」「大豆の煮もの」

　今日は、さごしに塩で下味をつけて焼いた後、料理酒、みりん、うすくちしょうゆ、いりごまを合わせたタレをかけています。

　6年生「魚にごまは珍しいなあ！」「このごまだれをごはんにかけて！」

　ごまの風味が効いて、ごはんが進みましたね。

　みんな、大豆の煮ものやうすくず汁もしっかり食べてくれていましたね。

「中華丼」

　うずら卵がたくさん入っていましたが、人気で取り合いだったようです。

　６年生「うずら卵ににらが２つ両横にくっついて、犬みたい！」と楽しんでいたようです。

今日は、３年生でキッズマートに向けてポップづくりをしました。

自分たちがするお店に来てもらえるようにと、一人ひとりオリジナリティーあふれるものを丁寧に仕上げました。

意欲的に活動することができ、より当日が楽しみになりました。

「豚肉のバジル焼き」

　1年生「今日は、ちょっと違う香りがする。なあに？」

　先生「すごいですね。今日は、バジルという葉っぱを小さく切って豚肉に混ぜて焼いています。その香りですね。オリーブ油やたまねぎも一緒に焼いていますよ。」

　１年生「おいしい〜！」「パンにはさんで食べる！」

「うずら豆のグラッセ」

　バターの風味が効いていましたね。