6年生6年生6年生1/26日(木)今日の給食クイズの答えは、2番のはりはり鍋です。 みずなと鯨を使う「はりはり鍋」は、大阪の名物料理で鯨の肉が安く買えた時代によく作られていました。シャキシャキとした触感を「はりはり」と表現したのが名前の由来と言われています。 「全国学校給食週間」は1月24日から30日までです。学校給食は、戦後の昭和21年に再開されました。当時は食べものが非常に少なく、子どもたちの栄養補給が大きな役割でしたが、昭和50年代には、米飯給食も始まり、今ではバラエティー豊かなメニューになっています。 現在学校給食は、食育の重要な柱として、栄養素の知識や健康な食べ方、食べものの選び方や献立の由来、感謝の心や食事のマナーなど、多くのことを学ぶ場になっています。 九条東小学校では、今週(月〜金)が給食週間でした。給食の歴史のお話や、全クラスの子どもたちが調理員さんに感謝の手紙を書いて給食委員会発表の時の渡したり、期間中の給食がんばりカードの記入など色々なことをしました。 1年に1度の学校給食週間で、みんなで給食の歴史を振り返ったり、給食の役割を考える良い機会になりました。 週末の和やかな給食風景でした。ごちそうさまでした😊 大谷選手からのメッセージ |